Harina tempura ichiban

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La harina tempura es una harina suave y muy fina que sirve para rebozar verduras y mariscos. Aporta una textura ligera y espumosa. Utilizada especialmente para hacer tempura que es un plato tradicional de la cocina japonesa, dónde envolvemos pescados, mariscos, verduras, en una delicada capa de cobertura muy fina y esponjosa, crujiente, con un fantástico sabor y una estupenda presentación.

Marca: Ichiban

Peso: 350g

Usos:  Para rebosar verduras, carnes y mariscos tempura. Añadir agua helada para crear una mezcla rica y suave que le da a los mariscos, vegetales y carnes una capa delicada y crujiente.

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