Pita de Kanikama
2 porciones
Ingredientes
2 Cdas. de harina tempura J Basket
3 Cdas. de agua fría
4 palitos de kanikama Kibun
4 panes pita
2 rodajas de tomate
2 hojas de lechuga
Preparación
Mezclar la harina tempura con el agua bien fría.
Abrir el kanikama por la mitad, pasarlo por la masa de tempura y freír en abundante aceite hasta que este ligeramente dorado. Sacarlos al papel absorbente.
Para armar: en el pan pita colocar la lechuga, rodajas de tomate y kanikama tempurizado.
