1 Tz. de pimientos de colores cortados en Juliana
3 Hongos Shiitake Ichiban previamente remojados durante la noche en agua caliente, cortando el tallo y en Juliana
1 Cdta. de Aceite de Ajonjolí Foreway
200 g de fideos cocidos y escurridos
Sal y Pimienta al gusto
Ajonjolí negro y cilantro picado para decorar
Ingredientes de Salsa Thai:
2 Cdas. de Salsa de Soya Kikkoman regular
1 Diente de ajo
1 dedo de jengibre fresco
2 Cdas. de jugo de limón
1 Cda. de Aceite Vegetal
2 Cdas. de Miel
2 Cdas. de Aceite de Oliva
