Un día antes… lavar las frambuesas. Colocar las frambuesas en una cubeta de hielos, llenarlos con Ozeki sake. Obtendrás cubos de sake congelados con frambuesas muy decorativos.
Poner en cada copa las 2 Cdas de licor de frutilla, o cualquier licor dulce rojo. Añadir los cubos de Ozeki sake y llenar las copas con el espumante bien frio. Kampai!
